What to see in Corée du Sud

Jeonju

Ubicada en la provincia de Jeolla del Norte, Jeonju es una ciudad vibrante y culturalmente rica en el suroeste de Corea del Sur, famosa por su histórica aldea Hanok y su gastronomía exquisita. Reconocida como la capital de la cocina coreana, Jeonju atrae a visitantes de todo el mundo que buscan experimentar sus sabores auténticos y su atmósfera tradicional. Entre los sitios más destacados se encuentra la Aldea Hanok de Jeonju, donde más de 800 casas tradicionales coreanas se alinean en calles empedradas, ofreciendo una experiencia inmersiva en la arquitectura y el estilo de vida de la dinastía Joseon. Además, el Templo Gyeonggijeon, que alberga el retrato del fundador de la dinastía Joseon, y el Pabellón Omokdae, con vistas panorámicas de la ciudad, son paradas imprescindibles para cualquier visitante.

Una curiosidad fascinante de Jeonju es su conexión con el bibimbap, un plato icónico coreano que ha ganado fama internacional. La versión de Jeonju de este platillo, conocida por su variedad de ingredientes frescos y sus técnicas culinarias tradicionales, es considerada la mejor del país.