Gastronomie
Albanie

Gastronomie Albanie

L'Albanie est reconnue pour ses riches traditions gastronomiques et les ingrédients frais et délicieux utilisés dans ses plats distinctifs. Il y a une variété de spécialités locales et de plats traditionnels, du célèbre byrek et sufllaqe au classique tavë kosi et flia. La cuisine albanaise a été fortement influencée par les pays voisins, notamment la Grèce, la Turquie et l'Italie, ce qui se reflète dans plusieurs plats. Les fruits de mer frais sont populaires dans les régions côtières, tandis que les régions montagneuses offrent une variété de plats de gibier.

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