Le Vietnam en un coup d'œil et Bangkok effervescente

À votre arrivée à l’aéroport international Noi Bai de Hanoï, rencontrez votre guide local anglophone et transfert à votre hôtel en ville pour l’enregistrement. Profitez de la soirée pour vous détendre après un long voyage ou faites une promenade pour découvrir les environs.

Hanoï, capitale du Vietnam, est une ville animée qui mêle attractions anciennes et modernes. Ses points forts incluent le quartier historique de la Vieille Ville et le célèbre lac Hoan Kiem. Hanoï est aussi réputée pour sa délicieuse cuisine de rue, avec des plats comme le pho (soupe de nouilles) et le banh mi (sandwich vietnamien). L’architecture coloniale française se reflète dans des monuments comme l’Opéra de Hanoï et la cathédrale Saint-Joseph. Hanoï offre un mélange captivant d’histoire, de culture et de saveurs qui marqueront votre visite! Nuit à Hanoï.

Petit déjeuner à l’hôtel. Rendez-vous à 8 h 30 pour commencer votre visite de Hanoï. Premier arrêt au lac Huu Tiep et à l’épave du B-52, vestige de la guerre du Vietnam. Ensuite, visite du mausolée de Ho Chi Minh (entrée non incluse), aussi appelé la maison sur pilotis de Ho Chi Minh. Poursuite vers le palais du gouverneur (extérieur seulement), puis la pagode au pilier unique et la pagode Tran Quoc.

Direction le temple de la littérature, première université vietnamienne fondée en 1070. Promenade dans la Vieille Ville de Hanoï, aussi appelée quartier des 36 rues, autrefois spécialisées dans l’artisanat. Enfin, visite d’un marché local, avec arrêt dans un café pour un café ou un thé vert rafraîchissant. Pour une expérience locale, nous recommandons notre visite optionnelle de la cuisine de rue avec un guide pour une soirée inoubliable.* Retour à l’hôtel et nuit à Hanoï.

*Visite optionnelle de la cuisine de rue : Découvrez la légendaire cuisine de rue de Hanoï lors d’une visite guidée à pied dans la Vieille Ville. Arrêts aux marchés animés Hang Be et Dong Xuan pour goûter des plats savoureux à base d’herbes fraîches et d’ingrédients locaux. Asseyez-vous sur une petite chaise pour savourer un café aux œufs, café chaud au lait concentré sucré surmonté d’une mousse d’œuf et de cannelle. Terminez au « coin de la bière » avec un verre rafraîchissant de Bia Hoi, la bière pression locale.

Petit déjeuner à l’hôtel. Aujourd’hui, profitez d’une journée libre pour explorer la ville à votre rythme, selon vos envies. Si vous souhaitez quitter la grande ville, pensez à notre excursion optionnelle* à Ninh Binh, une petite ville sur le fleuve Rouge. Nuit à Hanoï.

*Excursion optionnelle à Ninh Binh : Découvrez la beauté d’un joyau caché à seulement deux heures de Hanoï. Balade en barque à rames à travers des paysages magnifiques, villages, grottes, temples et vues incroyables avant un déjeuner dans un restaurant local.

Après le petit déjeuner, retrouvez votre chauffeur dans le hall de l’hôtel. Départ en navette (sans guide) vers la baie d’Ha Long ou la baie de Lan Ha voisine, toutes deux inscrites au patrimoine naturel mondial de l’UNESCO, où des îlots calcaires et grottes spectaculaires émergent du golfe d’Émeraude du Tonkin. À l’arrivée, savourez un verre de bienvenue à bord et enregistrez-vous dans votre cabine. Le déjeuner sera servi pendant la croisière près de plages isolées. Visitez un village de pêcheurs flottant et détendez-vous sur le pont-soleil. Profitez du dîner alors que le bateau s’arrête dans un endroit paisible pour la nuit. Nuit à bord.

Note importante : Chaque croisière propose des itinéraires différents vers la baie d’Ha Long ou la baie de Lan Ha. L’itinéraire peut changer sans préavis selon la météo ou les règlements locaux.

Levez-vous avec le soleil pour participer à une démonstration de Tai Chi sur le pont supérieur. Ensuite, un petit déjeuner léger sera servi, suivi plus tard d'un brunch copieux pendant que le bateau navigue à travers les paysages magnifiques de la baie, s'arrêtant pour admirer les plus belles vues. Vers 10h30-11h, nous débarquerons et retournerons à Hanoï en navette. Transfert à l'aéroport pour un vol intérieur vers Hué.

Arrivée à Hué, ancienne capitale impériale avec sa magnifique citadelle, ses palais, tombes royales, pagodes et temples. Construite sous la dynastie Nguyen sur les rives de la rivière des Parfums, Hué accueille aujourd'hui plus de 4 millions de visiteurs par année. Nuitée à Hué.

Petit déjeuner à l'hôtel. Commencez votre journée par une visite de la Citadelle Impériale, située au cœur du complexe des monuments de Hué (site du patrimoine mondial de l'UNESCO). Entrez par la porte principale imposante pour admirer l'architecture et les jardins magnifiques, pendant que votre guide explique les événements et intrigues entourant l'ancienne cour royale. Certaines sections ont subi d'importants dommages durant la guerre du Vietnam, mais la plupart sont encore très bien conservées aujourd'hui.

Poursuivez vers le Tombeau Royal de Tu Duc, un lieu paisible et clos avec des pins et un pavillon au bord du lac orné de lotus. L'empereur utilisait cet endroit comme résidence secondaire pour pêcher, écouter de la musique, écrire de la poésie et savourer des repas extravagants de 50 plats. Après la visite du tombeau, retour en ville à Hué avec un arrêt dans un atelier familial pour découvrir la fabrication de l'encens.

Ensuite, route de Hué à Hoi An par l'une des routes côtières les plus célèbres du Vietnam. Le trajet dure 3,5 heures, avec beaucoup de temps pour admirer les paysages. Arrêt à la lagune de Lang Co pour observer les méthodes traditionnelles de pêche vietnamiennes. Attendez-vous à des vues spectaculaires en traversant le col Hai Van. En soirée, arrivée à Hoi An et enregistrement à l'hôtel. Nuitée à Hoi An.

Petit déjeuner à l'hôtel. Profitez de la matinée libre et préparez-vous à partir pour une visite guidée à pied de Hoi An cet après-midi. Vous pouvez ajouter une excursion optionnelle Fish and Chips* le matin, avec un déjeuner dans les villages locaux, puis, après le repas, un transfert vers la vieille ville pour rejoindre le groupe pour la visite à pied. Pour ceux qui ne prennent pas l'excursion Fish & Chips, le guide viendra vous chercher au lobby de l'hôtel à 14 h.

L'après-midi, partez pour une visite guidée à pied de la vieille ville de Hoi An, reconnue pour son architecture bien préservée, ses rues piétonnes et sa délicieuse cuisine. En explorant tranquillement à pied, observez quelques maisons historiques de marchands et de communautés, d'anciennes pagodes et des lieux de culte traditionnels aux influences chinoises et japonaises. Faites une halte au célèbre pont couvert japonais, construit par la communauté japonaise dans les années 1590 pour rejoindre le quartier chinois de l'autre côté de l'eau. Ensuite, visitez la salle d'assemblée de la congrégation chinoise Chaozhou. Admirez les magnifiques sculptures sur les poutres, les murs et l'autel tout en écoutant des histoires sur la communauté chinoise de Hoi An.

Continuez à flâner dans les ruelles étroites de Hoi An et écoutez le doux cliquetis des machines à coudre. Cette charmante ville compte des centaines de boutiques de tailleurs, et personne ne sait vraiment quand, comment ou pourquoi cela est devenu si courant. Visitez un tailleur où vous pouvez faire faire des vêtements sur mesure très rapidement.

Symbole clé de la culture de Hoi An, la lanterne en soie est un artisanat simple mais pratique. Suivez la ruelle pour atteindre un artisan local, caché dans un petit coin du quartier. Après une brève introduction à l'histoire des lanternes et aux étapes de leur fabrication, décorez votre propre lanterne et rapportez-la comme souvenir.

Note importante : Le billet d'entrée de Hoi An donne accès à 5 sites touristiques, incluant les maisons de marchands, le pont couvert japonais, les musées, pagodes et salles d'assemblée, pour une durée de 24 heures. Il permet aussi l'accès à la vieille ville de Hoi An tant que vous y êtes. Gardez votre billet sur vous en tout temps au cas où vous visiteriez Hoi An de façon autonome plus tard en soirée ou un autre jour.

*Excursion optionnelle Fish & Chips d'une demi-journée : Découvrez de plus près le mode de vie ancien qui règne dans la campagne autour de Hoi An. Montez sur votre vélo et partez pour une balade facile à travers des villages pittoresques, en passant par des rizières et des fermes maraîchères. Ensuite, apprenez à pagayer dans des bateaux ronds vietnamiens uniques tout en entendant comment la région a été cruciale en temps de guerre. Embarquez sur un bateau local pour une croisière tranquille. Rencontrez un pêcheur local et découvrez son mode de vie simple. Arrivez au village de Tra Que, où les agriculteurs locaux utilisent des méthodes traditionnelles vieilles de plusieurs siècles. Joignez-vous à votre hôte local pour préparer un savoureux déjeuner vietnamien avant de retourner à vélo au centre-ville de Hoi An.

Petit déjeuner à l'hôtel. Départ ce matin pour un vol vers Bangkok. Arrivée dans la capitale animée de la Thaïlande et transfert à l'hôtel. Bangkok est une ville vibrante et cosmopolite, située au cœur du pays. Elle offre une gamme variée d'expériences uniques, de ses temples impressionnants et sa culture dynamique à ses marchés nocturnes animés et sa cuisine renommée. Profitez du reste de la journée à votre rythme pour découvrir cette ville fascinante. Nuit à Bangkok.

Petit déjeuner à l'hôtel. Aujourd'hui, vous visiterez quelques-uns des sites les plus emblématiques de Bangkok. Vous serez pris en charge à l'hôtel pour commencer par le temple du Bouddha d'Émeraude (Wat Phra Kaew), le temple bouddhiste le plus sacré de Thaïlande. En chemin, passez par le marché aux amulettes, un lieu fascinant pour les curiosités spirituelles.

Ensuite, explorez le Grand Palais, résidence officielle des rois de Thaïlande, puis continuez vers le marché Tha Thien, où vous pourrez goûter à la cuisine thaï traditionnelle. Vous visiterez aussi le Wat Pho, qui abrite le célèbre Bouddha couché.

Votre visite se poursuit au Wat Arun, célèbre pour sa flèche haute de 70 mètres. Enfin, montez à bord d'un bateau traditionnel en teck pour rejoindre Thonburi, l'ancienne capitale de la Thaïlande. Le reste de la journée est libre pour retourner à l'hôtel à votre rythme, vous détendre ou continuer à explorer la ville. Nuit à Bangkok.

Petit déjeuner à l'hôtel. Vous aurez une journée libre pour vous détendre ou explorer la ville à votre rythme.

Si vous souhaitez continuer à découvrir l'histoire et la culture de cette région, pensez à une excursion d'une journée complète au parc historique d'Ayutthaya*. Découvrez les styles architecturaux du palais d'été de Bang-Pa-In et profitez d'un déjeuner dans un restaurant thaïlandais local.

Pour visiter les marchés les plus emblématiques de la Thaïlande**, nous recommandons le marché ferroviaire de Maeklong et le marché flottant de Damnoen Saduak. Apprenez comment le premier fonctionne le long d'une voie ferrée active, et dînez et magasinez au second, où les vendeurs vendent directement depuis leurs bateaux. Notez que ces deux activités optionnelles ne sont pas compatibles, vous ne pouvez en choisir qu'une seule ce jour-là. Nuit à Bangkok.

*Excursion optionnelle d'une journée complète au parc historique d'Ayutthaya avec déjeuner : Ancienne capitale du Royaume de Siam, Ayutthaya est une ville historique à découvrir. Votre premier arrêt est le Wat Lokayasutha, un temple connu pour sa grande statue de Bouddha couché. Ensuite, visitez le Wat Phra Sri Sanphet, un des sites les plus importants d'Ayutthaya, où vous pourrez explorer les ruines anciennes du Grand Palais et ses temples.

Vous continuerez ensuite vers le Wat Mahathat, célèbre pour la tête de Bouddha emblématique enchevêtrée dans des racines d'arbre et des inscriptions datant de plus de 600 ans.

La visite inclut un déjeuner dans un restaurant thaïlandais local, avec votre guide pour vous recommander des spécialités régionales. Terminez cette expérience inoubliable au Wat Chaiwatthanaram, un site historique impressionnant. Le retour à l'hôtel n'est pas inclus, la visite se termine au centre commercial MBK Mall.

Veuillez porter une tenue d'été décontractée et des chaussures confortables pour marcher. Par respect culturel, il est conseillé aux femmes de porter des hauts à manches courtes avec pantalons longs ou jupes au genou, et aux hommes de porter des pantalons avec chemises à manches courtes. N'oubliez pas d'enlever vos chaussures avant d'entrer dans un temple.

**Marché ferroviaire de Maeklong et marché flottant de Damnoen Saduak (optionnel) : Explorez le marché ferroviaire de Maeklong, situé à côté de voies ferrées actives, puis profitez du shopping et de la restauration au marché flottant de Damnoen Saduak en Thaïlande. (Cette excursion n'est pas compatible avec les autres activités optionnelles. Vous devez choisir une seule option ce jour-là.)

Veuillez noter : Vous ne pouvez choisir qu'une seule excursion optionnelle ce jour-là.

Petit déjeuner* à l'hôtel. Ce long voyage touche enfin à sa fin, mais vous repartirez avec tous les souvenirs accumulés en chemin. À l'heure indiquée, veuillez prendre le transfert vers l'aéroport pour votre vol de retour.**

*Si votre vol de retour part tôt le matin, il se peut que vous ne puissiez pas profiter du petit déjeuner inclus.

**Selon le vol choisi, vous pourriez arriver au Canada le jour suivant.