Typische Gerichte aus

Albaniem

Albanien rühmt sich mit reichhaltigen gastronomischen Traditionen und frischen, köstlichen Zutaten, aus denen die typischen albanischen Gerichte gezaubert werden. Das Angebot an lokalen Spezialitäten und traditionellen Gerichten reicht von den kultigen Byrek und Sufllaqe bis hin zu den klassischen Tavë Kosi und Flia. Viele Gerichte der albanischen Küche sind von Ländern wie Griechenland, der Türkei und Italien geprägt. Frische Meeresfrüchte sind in den Küstenregionen sehr verbreitet, während in den Bergregionen verschiedenste Wildgerichte serviert werden.