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Obara

Esta popular sopa es uno de los platos nacionales de Eslovenia, por lo que se puede consumir en cualquiera de los restaurantes del país. Además de contener diferentes tipos de verduras, la obara se caracteriza por contener variedad de carnes donde, incluso, se pueden encontrar trozos de intestinos. Debido a su larga tradición, este plato es muy común en ceremonias o fiestas nacionales.

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