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Croacia
Croacia - Mapa

Brodet

El brodet es uno de los platos más típicos de Croacia. El nombre significa guiso de pescado, por lo que se trata de una cazuela que suele incluir congrio, rape y mero aderezados con sal, pimienta, ajo, tomate, vinagre, cerveza y un poco de harina para espesar la salsa. Se suele elaborar a fuego lento y se sirve en una cazuela. En algunos restaurantes lo acompañan de arroz, aunque también se puede encontrar solo con polenta y, en aquellos de más prestigio, también es frecuente ver que incluyen almejas.

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Comentarios reales de clientes de Exoticca
Todos los comentarios que puedes ver a continuación pertenecen a personas que han reservado sus viajes con Exoticca.
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Puntuación
Croacia
En base a 1 opiniones
8,5
Comentario destacado
UGE RUBIO
46 años. Funcionaria
“Vale la pena apuntarse a la excursión de Bosnia, tiene un encanto especial”
Mi marido y yo nos consideramos viajeros habituales, pero somos muy exigentes en lo que se refiere a la relación...
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Carlos
Málaga
Fin de año exclusivo en Dubrovnik
8,5
Los mejores paisajes que haya visto jamás
15 de Agosto de 2014

“Croacia es el país donde he visto los mejores paisajes naturales de mi vida. La combinación del cauce del río y las montañas del entorno hacen que sea un lugar de cuento.”


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