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Estados Unidos
Estados Unidos - Mapa

Hushpuppies

La cultura nativa americana de las tribus Cheroqui, Chickasaw, Choctaw o Creek es la piedra angular de la cocina de los estados americanos del sur. De estos pueblos surge uno de los alimentos básicos de la dieta sureña, el maíz, consumido tanto en harinas como molido con cal para obtener el nixtamal, una masa que se utilizará para la posterior elaboración de tortas, tortillas o tamales. Los conocidos como hushpuppies (literalmente callacachoros) o cornbread (pan de maíz), es un plato salado a base de almidón y rebozado con harina de maíz que horneado o frito de formas muy diversas, se sirve como acompañamiento de otras comidas.

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Comentarios reales de clientes de Exoticca
Todos los comentarios que puedes ver a continuación pertenecen a personas que han reservado sus vacaciones en Exoticca y han disfrutado de ellas durante los últimos 18 meses.
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Puntuación
Estados Unidos
En base a 4 opiniones
9,1
Comentario destacado
ADOLFO MURIEL
56 años. Cocinero
SAN SEBASTIÁN
“De este viaje me quedo con las imágenes del Gran Cañón, la bahía del Golden Gate y las playas de Bora Bora”
Sobrevolamos en avioneta el Gran Cañón del Colorado. La perspectiva desde el aire es alucinante. Parece un paisaje de...
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Adolfo Muriel
San Sebastián
Costa Oeste y Bora Bora
8,0
La experiencia muy positiva
13 de Diciembre de 2016

“Todo ha transcurrido bien. La experiencia muy positiva. La Polinesia como la imaginábamos, maravillosa e idílica.”

Fernando Martín
Córdoba
Costa Oeste y Bora Bora
9,0
Hemos disfrutado mucho
12 de Diciembre de 2016

“Hemos disfrutado mucho. La organización, hoteles, traslados, excursiones y todo lo que nos ha ofrecido Exoticca ha superado nuestras expectativas.”

Emilio Sacristán
San Sebastián
Escapada de lujo a Nueva York
9,5
Nueva York es como siempre imaginé pero a lo grande
4 de Febrero de 2016

“Un viaje apasionante. Una ciudad única. Central Park y Times Square... simplemente hay que verlos una vez en la vida.”

María Carmen Villarroel
Sevilla
Escapada de lujo a Nueva York
10,0
Una ciudad absolutamente diferente
30 de Enero de 2016

“No hay nada de lo que tenemos en España que pueda parecerse a Nueva York. todo es tan diferente y tan impresionante que uno no lo entiende hasta que la pisa. Un viaje de diez.”


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